2011年9月1日 星期四

小石窯咖啡吧



咖啡  在歐洲是一種文化
在台灣  則快要變成一種習慣

我們  不想要加入削價競爭的戰場
只想  試著好好的做好每一杯咖啡

好咖啡
期待您來品嘗


義式濃縮咖啡  Espresso
8克的咖啡豆, 經高壓快速萃取出 30c.c.的濃縮咖啡, 浮著一層金黃色的香醇Creama
忠實的保存咖啡豆的口感
容量: 30c.c.


美式咖啡   Caffè Americano 
沖淡濃郁的口感  保留完整的風味
適合不想要太刺激, 仍想品嘗咖啡的香醇之最佳選擇
容量: 260 c.c.


拿鐵   Caffè Latte 
有著細緻泡沫, 口味清淡的牛奶咖啡
口感平順的大眾化飲品
容量: 240c.c.


焦糖拿鐵   Caramel Caffè Latte
加入些許焦糖風味的加味拿鐵
容量: 240c.c.


榛果拿鐵   Hazelnut Caffè Latte
加入些許榛果風味的加味拿鐵
容量: 240c.c.


摩卡   Caffè Mocha
巧克力與牛奶及咖啡結合起來就成為"摩卡"這個專有名詞
容量: 240c.c.


卡布其諾   Cappuccino
濃縮咖啡加入等量的牛奶
香滑柔順的綿密奶泡  襯托出咖啡與牛奶的完美結緍
容量: 180c.c.


瑪琪朵   Macchiato
義式濃縮咖啡加上些許綿密奶泡
浪漫的名字  為了又愛濃烈 Espresso 又想要 Cappuccino 奶泡香氣而生
容量: 120c.c.


焦糖瑪琪朵   Caramel Macchiato
加入些許焦糖風味的加味瑪琪朵
容量: 120c.c.


榛果瑪琪朵   Hazelnut Macchiato 
加入些許榛果風味的加味瑪琪朵
容量: 120c.c.


特調冰咖啡   Maison ice coffee
冰涼爽口 濃郁原味的香醇口感
容量: 330c.c.


漂浮冰咖啡   Float ice coffee
冰淇淋與鮮奶油溫柔無比的平衡剛強的 Espresso
容量: 330c.c.


後記:
我們期待愛咖啡的品豆客來指教
不求譁眾取寵
但求展現咖啡最美好的滋味
   

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